2024年8月22日，《即时零售公开课》系列之“超市便利KA商家成长营”第六期如约而至。本期活动邀请到美宜佳、罗森、7-Eleven、昆仑好客、易捷等27个便利店品牌，从即时零售生态趋势入手，进一步聚焦便利店区域市场与全国市场的差异化特性，并在此基础上，分享了美团闪购行业解决方案背后的种种营销思考，与到场商家展开深度交流，共同探索即时零售场景下的破局新思路。

在开场致辞中，美团闪购便利店KA负责人指出，近年来即时零售生态的演变对商家而言，是挑战更是机遇。一方面用户结构的不断变化与消费者需求的日益多样化，为零售商开辟探索第二增长曲线提供了巨大机遇，但同时市场的精细化发展也对商家的经营能力提出了更高要求，一个经营细节的设计就可能对便利店的销售情况产生巨大的影响。面对这样的行业态势，商家不仅要抓住经营的基本盘，更需转换思维，从更宏观、长远的视角审视行业和用户需求变化，做好应对和转变，方能在新的机遇中获得竞争优势。

完善平台指引消除信息差  生态持续优化助力高效增长

       超市便利KA举办商家成长营系列活动，旨在消除平台和商家之间的信息差，构建平台与商户之间紧密沟通连接的桥梁。因此，在此次活动中，多位业务负责人从不同角度出发，拆解美团闪购运营策略，为商家提供了理解美团闪购生态的全新路径。

用户对于即时零售的需求持续升级，能否在满足消费需求的基础上，进一步优化消费体验，成为商家在当下竞争激烈的即时零售市场中取得高效增长的关键。美团闪购商家与售后体验组负责人在演讲中，进一步分享了美团闪购近期助力商户提升服务体验的多项新动作。除商家较为熟悉的“商家综合体验分”评估体系外，针对夏季冰品消费场景，平台鼓励商家通过对配送的保冷效果全面升级，以达到提升用户消费体验的目的；此外，平台在即时零售场景下，为商户提供了七天无理由退货的认证功能，进一步确保用户体验提升，实现对业务的进一步增值

      美团闪购商品运营负责人在主题为《即时零售商品的供需错配》分享中，从用户体验的视角入手，深入分析了当下用户选择即时零售渠道的心理预期：用户希望通过即时零售渠道找到准确满足需求的商品，而供需错配则会极大地影响用户的实际消费体验。美团闪购商品运营负责人还进一步结合便利店标杆商家在重点品类、进店客群、商品曝光等方面的实操案例，为商家的实际经营提出方法建议。她鼓励商家积极与平台合作沟通，通过信息的深度融合，共同提升线上经营效率，从而更好地满足用户需求，实现长效的生意增长。

聚焦便利店基本功强化开辟增长新思路

       美团闪购超市便利营销运营负责人、美团闪购商业增值部零售业务组负责人和美团闪购品牌渠道/超市便利渠道运营负责人等几位嘉宾，从营销视角和经营视角出发，为商家分享了美团闪购对于流量增长点的策略解读。

如果说体验分和商品信息是做好生意的基本功，那么营销打法就是驱动增长的关键。基于对用户趋势的深入洞察，美团闪购发现低温品类和夜间场景的消费者有明显的年轻化特征：消费力旺盛，消费频次高。在整体消费市场呈现出对性价比追求的大趋势下，低温品类和夜间场景的轻量化属性，能够很好地满足年轻群体的需求，呈现出明显的增长趋势。对此，便利店业务在今年将低温品类和夜间场景作为平台发力的重点，鼓励商家在这两个维度做功，协同品牌方资源，打造聚合流量场景，助力生意增长。

       此外，平台鼓励商家进一步探索即时零售场景下的生意业态新玩法。传统便利店提升货品品类的丰富度，依靠高品质商品优势满足用户需求是关键。对此，美团闪购也推出了一系列工具，从市场分析、选品、选址、营销等多个维度，为商家提供策略定制和针对性生意扶持。美团闪购也期待与更多传统零售商伙伴携手，探索仓业态下更多的生意增长可能。

联动行业深度交流一线实操经验赋能新增长

       活动还邀请到了两位优秀的商家伙伴到场分享，他们从生意实操的维度出发，与到场商家展开深度交流。

       罗森重庆分公司副总经理樊福娥的分享中强调了精细化经营的价值。经营者应当仔细分析影响生意效果的关键节点，回到生意的“基本功”中去寻找解题的方法。在实际的运营中，罗森深耕商品基建，优化线上店铺的运营，针对促销获客的留存率问题，通过参与平台神会员体系等策略，实现针对性的优化，同时也积极与平台沟通，借助平台的趋势洞察，不断优化商品信息等运营细节，“仅仅通过在商品品名中加上‘冰镇’两个字，就能极大地提升店铺的搜索访问量。”樊总表示，也会在未来持续与美团闪购展开深度合作，从商品差异化、场景多样化、执行彻底化三大维度入手，不断探索生意的边界。

     麦客联华的创始人孟润鹏则从线上选品的角度，分享了商户如何构建一个扎实有竞争力的门店。孟总提出可以通过借鉴、优化、培养选品思维的方式逐渐建立自身的选品思路。以麦客联华自身为例，商户从核心商品、重点品类、结构品类三个维度，逐渐建立并完善门店的选品体系。此外，品牌还要培养自身对于周围经营环境、行业热点和用户消费需求变化的敏感度，才能最大程度提升门店的结构弹性，把握机遇实现持续高效的生意增长。

     到场的商家伙伴也在互动环节给出了积极的反馈。多位到场嘉宾表示，经过此次分享，对平台能力有了更深入的了解，7-Eleven陕西市场部经理在追访中表示：“面对几百家门店管理，过去往往缺少‘为什么这么做’的理论帮助我们向下透传。基于今天的学习，对于门店管理有了更体系化的认知，将助力门店管理提升一个台阶。”

      另一方面，虽然传统行业做仓业务探索难度较大，但部分商家仍对其抱有较大兴趣。多位商家表示，听完今天的内容，将在活动结束后拉齐内部，积极推动内部对于升级转型可行性的沟通。

      倾听商家声音，与商家合作共赢。美团闪购致力于用更多样的形式，拓宽与商户交流的渠道，不断消除平台和商户之间的信息差，为商家提供精细化的运营方法论，助力商家实现高质量的健康增长，共同把握万亿级即时零售市场的增长机遇，为共创共赢带来更多新的可能。